Superpotravina včelí peľ sú peľové zrná rastlín, zbierané, spracované a uložené včelami do buniek plástov, určených k výžive včelstva. Vďaka svojmu zloženiu je považovaný za najkomplexnejšiu potravinu 21. storočia a za najväčší prírodný antioxidant.
Obsahuje 185 živín s 22 aminokyselinami, ďalej tisíce rôznych enzýmov, hormónov, vitamínov, aminokyselín a ďalších látok. V prírodnej liečbe a prevencii má včelí peľ mimoriadne dôležité postavenie so širokým spektrom použitia.
Blahodárne účinky včelieho peľu
- prírodný prostriedok na zlepšenie imunity – bez vedľajších účinkov,
- pomáha pri klimakterických problémoch,
- pôsobí ako antibiotikum,
- zlepšuje stav organizmu pri schudnutí,
- stimuluje myšlienkovú činnosť,
- zlepšuje chuť do jedla,
- pracuje ako elixír mladosti – spomaľuje proces starnutia,
- dobre účinkuje pri ochorení prostaty,
- zabraňuje únave – zvyšuje energiu,
- redukuje opuchy kĺbov a končatín.
Obsiahnuté látky
Včelí peľ obsahuje približne 20 % proteínov, 10 aminokyselín a takmer 30 minerálnych látok. Z vitamínov v ňom nájdete množstvo vitamínov skupiny B a vitamíny A, C, D, E a K. Ďalej obsahuje enzýmy, nukleové kyseliny, organické kyseliny, minerály, silice, farbivá. Tento čisto prírodný produkt obsahuje takmer všetky živiny, ktoré potrebujeme.
- vitamíny – B komplex (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, čo je kyselina listová, a B12), vitamín A vo forme ß-karoténu, C, D, E a K
- minerálne látky – horčík, draslík, vápnik, železo, fosfor, chlór, mangán a niekoľko ďalších
- enzýmy – až cez 100 rôznych enzýmov
- aminokyseliny – metionín, lyzín, treonín, histidín, leucín, izoleucín, valín, fenylalanín a tryptofán
- sacharidy – glukóza, fruktóza, škrob, celulóza, kys. pyrohroznová a podobne
- tuky – esenciálne mastné kyseliny (kys. linolová, linolénová a arachidonová)
Dávkovanie
1 kávová alebo čajová lyžička včelieho peľu denne. Ráno nalačno, najlepšie 15 minút pred jedlom. Zapiť vodou alebo čajom, dobre požuť, aby sa rozdrvil obal na zrniečkach včelieho peľu a preltnúť. Telo potom z neho viac vyťaží. 1 plná lyžička obsahuje 5 g peľu, polievková 15g včelieho peľu.
TIP: Peľ môžete rozpustiť aj v mede, prípadne si ho dať do jogurtu či do smoothie. Nie každému totiž jeho chuť vyhovuje.
Doba užívania
Konzumácia 200 g pohára so včelím peľom trvá asi mesiac. Následne s týždňovou prestávkou. Cyklus je možné opakovať počas celého roka.
Neodporúča sa užívanie včelieho peľu na noc alebo neskoro večer.
Odporúčame užívať iba včelí peľ z krajiny prípadne jeho blízkeho okolia kde trvalo žijete, neodporúčame dovozový včelí peľ zo zahraničia, pretože môže spôsobiť alergické reakcie z dôvodu že vaše telo nie je zvyknuté na tieto rastliny a na peľ z nich.
Skladovanie
Včelí peľ skladujeme v tmavej, suchej miestnosti pri teplote nižšej ako 22 °C alebo v chladničke.
Chráňte pred slnečným žiarením a vlhkosťou. Peľ, podobne ako med, nasáva vlhkosť a pachy z ovzdušia.
Po jednom roku uskladnenia stráca peľ 75% svojich vlastností, preto ho odporúčame spotrebovať do jedného roka.
